甜食

 

　　先說呀，這篇可不是食記，純粹是我嗜甜成癡，才決定以甜食做為主題，寫一篇文。

 

　　我很清楚糖對人體是百害而無一利，但我就是無法自拔。去吃吃到飽時，有蛋糕、冰淇淋、奶酪、烤年糕、奶茶等等，幾乎都是我狩獵的目標。看當天心情想吃哪個。

 

　　就連三餐也是，我可以一整天都只吃甜的，小泡芙、新貴派、紅麴餅乾……配上奶茶或牛奶，真是絕妙的滋味。

 

　　在早餐店，也是熱愛點甜食。某Ｑ早餐店有可朗芙，每次向Ｑ叫外送，我都會點淋上煉乳的蘋果可朗芙或是沾上巧克力的香蕉可朗芙。可朗芙是一種長的像鬆餅，但是外型像可頌的麵包。

 

　　住家樓下的早餐店也很特別，居然有賣炸湯圓！早餐吃炸湯圓實在太詭異了，然而我就是會忍不住當那個詭異的人。

 

 

　　奶茶的存在更是讓我欲罷不能。所有的甜食裡，最不可或缺的就是奶茶了。吃甜點再配奶茶－無糖、有糖都可以，在入口時只有「幸福」二字可以形容。

 

　　奶茶又是很普遍的飲品，舉凡飲料店、早餐店、甜品店到一般餐廳、吃到飽、小吃，幾乎是必賣的商品，要買到奶茶根本輕而易舉，讓我嗜甜到了一個著魔的地步。

 

　　回想小時候，其實並沒有愛吃糖，因為家裡管得嚴，零食是很少碰的。因此我一直以為自己最愛吃的是肉，也一度以為自己其實是肉食性動物。

 

　　我的確愛吃肉，但肉的排名只是第二而已，到長大了我才知道自己是隻螞蟻。

 

 

　　極度挑食的我，在學生面前都是隱瞞這件事的。沒辦法呀，要鼓勵孩子不挑食才會長得好，我也總是哄騙孩子我能長的高都是因為不挑食的關係。

 

　　大人的謊言真是可怕，事實上我挑嘴的很，卻要勸孩子吃下他們不喜歡的東西。

 

　　看著孩子不敢吃青菜、想把青菜倒掉，我都忍不住心軟，因為我光是看到青菜就覺得嘴巴裡苦苦的了。

 

　　然而卻還是要板起面孔，要求孩子至少吃一口，跟他們倡導吃青菜的好處、不可以浪費食物、要感謝農夫的辛勤……等。

 

　　那我自己呢？如果我買便當，的確不會浪費食物，會努力將青菜吞嚥下去。不過我會盡量避免去買我討厭的食物，真的是不良示範呢。

 

 

　　最後還是說一下吃糖的壞處吧，即使我是個無糖不歡的人。

 

　　糖並不是人體需要的養分，其實不吃是最好的。糖只會害人體產生發炎反應、老化速度加快而已。

 

　　像是我嗜糖，就飽受蕁麻疹之苦，身上到處是抓癢抓爛了的皮膚，只要戒糖我就能痊癒到八九分。

 

　　至於老化嘛……也許等年紀再大一些，跟同齡的人比較起來真的會有差別吧。我很擔心這點，因此每天都切檸檬片泡水喝，試圖抗氧化、抗發炎，跟糖對戰（笑）。

 

　　如果要攝取維生素Ｃ，檸檬並不是最佳的選擇。然而愛吃甜的我偏偏不愛水果，水果對我來說太酸了，我只敢吃香蕉、哈密瓜、柿子這類絕對甜的水果，其他水果除非是搭配料理（比如蘋果可朗芙），否則我都不碰。

 

　　可怕的挑食魔王。